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Interfaces entre les fonctions Achats, Production, Finance, Méthode de réapprovisionnement

Objectifs

  • Apprendre à gérer les flux physiques, d’information et financiers
  • Gérer des niveaux de stocks et les méthodes de réapprovisionnement

Tout public

Aucun

Interfaces entre les fonctions Achats, Production et Finance

  • Flux physiques, d’information, financiers
  • Examen de ses consommations et de ses stocks
  • Repérage des articles importants par analyse de Pareto et ABC
  • Méthode d’analyse globale du stock
  • Taux de rotation
  • Calcul des coûts de passation de commande et des coûts de possession des stocks
  • Méthodes de valorisation des stocks :
    • Prix Moyen Pondéré
    • FIFO, First In First Out
    • LIFO, Last In First Out
    • Prix standard
  • Conséquences du choix

 

Méthodes de réapprovisionnement

  • Calcul de la moyenne et compréhension de l’écart type
  • Courbe de Gauss
  • Système à quantité fixe et périodicité variable :
    • Besoin prévisionnel annuel approximatif
    • Seuil ou point de commande
    • Quantité économique de commande
  • Système à périodicité fixe et quantité variable :
    • Périodicité économique de commande
    • Besoin pour la période séparant deux réapprovisionnements ou niveau de complètement
  • Niveaux de stock
  • Stock de sécurité
  • Remises sur quantités
  • Tableau de bord de la gestion des stocks

 

Méthodes de prévision

  • Effet entonnoir
  • Stocks et temps de cycle
  • Approche de statistiques
  • Ecart type, variance et covariance
  • Prévision de consommation
  • Régression linéaire
  • Méthodes d’extrapolation
  • Lissage exponentiel
  • Saisonnalité des produits

Formateur expérimenté

  • Magistrales
  • Interrogatives
  • Démonstratives
  • Actives
  • Expérientielles
  • Tableau blanc
  • Vidéoprojecteur
  • Support de cours
  • Cas pratiques
  • Evaluation préalable et évaluation à chaud
  • Questionnaire de satisfaction
  • Remise d’une attestation de formation
3 jours
( 21 h)
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